家养乌龟还是甲鱼?

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甲鱼又名鳖、团鱼、元鱼,是鳖科动物中华鳖的干制品。甲鱼的外形与龟相似,但不同的是乌龟的背甲为黑褐色,有3行拱形的椎甲,每块椎甲都具有12个山字状的黑斑纹。而甲鱼的背甲为黑橄榄色,有10块大致等边的椎甲,并有黄色或淡黄色的放射状条纹。

甲鱼有很高的食用和药用价值。鲜甲鱼每100克含蛋白质15.2克、脂肪9.7克和大量的氨基酸、钙、磷、尼克酸等。中医认为,甲鱼有滋阴潜阳、清热除蒸、强筋壮骨、养血补肾、消肿辟邪、延年益寿之功,可治疗阴虚发热、骨蒸潮热、漏症腿痛、胸胁肿气、腹积、疟母等。

龟也是常用中药,它有乌龟和金钱龟两大类。乌龟背甲入药名为龟甲,功能滋阴潜阳、强骨壮筋,用于治疗阴虚发热、腰骨酸软、四肢挛急、阴虚阳亢等。金钱龟的背甲和腹甲均可入药,名为龟板,功能滋阴潜阳、补肾健骨,用于治疗肝肾阴虚、阴虚阳亢、腰脊酸软等。龟性情温厚,不食腐败霉烂之物,且生长周期长。龟有100多年和数百年寿命之分,故中医认为,龟寿长而能入药,有滋补身体、延年益寿、坚骨健力、清热补血等功效。

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