泰迪犬死了能吃吗?
病死畜、禽不能吃
动物在患病后或被病菌、病毒、霉菌等病原体侵袭致死后,其尸体自体内环境发生变化,在酶的作用下,体内的细菌会大量繁殖。因此,患病致死的动物,其尸体已经变成了一个“大菌窝”,其中有大量的病菌、病毒和霉菌等(如炭疽杆菌、口蹄疫病毒和猪瘟病毒等),人吃了这些菌、病毒感染的肉类,就可能会染上相应的传染病。
毒死畜、禽不能吃
畜、禽在有药物或农药残留的环境里生存,如人吃了该动物的肉也可能中毒,但这种情况还是较少发生的。如果畜、禽是被一些有毒物质毒死的,那么该畜、禽死后的尸体在多种酶和有毒物质的作用下,分解出一种比氰化物毒性大10~20倍的剧毒物质——氰化丙烯,这种物质在经过一段时间后其毒性也不会消失。
因此,凡被药物、农药以及其它有毒物质毒死的畜、禽,如牛、羊、猪、鸡、鸭等,人们都不应该吃。