猫咪鸡肝怎么保存？
1、吃剩下的鸡肝不要浪费，可以通过保存的方式，让其长期保存。下面教大家如何保存。
2、用保鲜膜把鸡肝包起来。注意，要完全包起来，不能透气。然后再存放于冷库。(温度一般是0-4度)。切记，尽量不要清洗。因为清洗过的鸡肝易变质，且洗鸡肝时，会带入很多水体，而水体中有很多细菌，易造成鸡肝腐烂。
3、也可以存放于冷冻柜中，但时间不能过长。因为是荤食，所以很容易变质。(一般，冷冻是可以保存1个星期左右)
4、吃的时候，拿出去化冰。切忌，不能放在冰箱的保鲜柜中，因为鸡肝很易吸附异味。而且，在化冰的过程中，你会发现，有一层黏稠的胶状物，这就是所谓的“浆膜”。此物的营养成分非常高，很是滋补，而且还可以预防心血管疾病。但此物极其难弄，不如直接吃下去。
5、还有更好的方法。把鸡肝蒸着吃。不仅可以保持食材的营养成分不流失，还能使药性的有效成分易于吸收。
6、下面，来说说如何吃保存下来的鸡肝。最好是炖汤喝。因为只有炖汤喝，才能最大程度保留其营养成分。而且，此汤还有很高的食疗价值。具体做法是这样的：
用1500-2000毫升水慢火熬30分钟左右。此汤具有很好的补肾养血，明目毒肝的功效，且味道鲜美，值得一试。