孕妇能肯鸡骨头吗?
不能,因为鸡骨头上有很多骨刺,孕期由于孕激素的刺激,胃肠蠕动会减弱,胃酸分泌量增多,有烧灼感,而且胃排空时间延长,如果吃下含有骨刺的鸡肉,很可能造成胃肠道的不舒服。 更何况,鸡骨头很坚硬,通过消化道的时候很可能会刮伤肠道,出现腹痛、腹泻等情况。 如果实在想吃,可以炖烂了再吃。
1) 做熟之后放到微波炉里加热一下,这样就能把里面的肉炖得软嫩一点;
2) 煮汤喝,鸡汤里有丰富的氨基酸和营养物质,但是骨头里的钙很难溶解到汤里,喝汤并不能补钙哦~可以把骨头里的钙质抽出来,加到粥里面,营养又美味;
3) 有条件的可以用高压锅先压一段时间,更软烂一些。但不要长时间炖,以免营养流失。 孕期健康饮食很重要,不仅关系到胎儿发育是否健全,也是为保证分娩时有足够的产道柔软度,顺利娩出宝宝。
为了宝宝和自己健康,建议孕妈们在饮食上注重以下几点: 注意荤素搭配、粗细搭配,适当补充粗粮、杂粮,少吃高糖、高脂食物。 多喝水,多吃新鲜水果蔬菜,补充体内维生素,尤其维生素A、B族,对眼干、皮肤干燥有很好的功效。 适量摄入蛋白质,除鱼、肉、蛋外,可以适当摄取黄豆及其制品,以满足母体和胎儿的需要。 但需要注意的是,这些食物不要一次性吃太多,一天两顿适量进食即可,否则可能引起肠胃不适。