狗粮上的白毛是坏了吗?
题主好,先说个结论——一般情况之下,狗粮上的白毛并不是发霉了,狗狗吃了也没有问题。(但吃的时间久确实有可能引起肠胃不适) 造成这种现象的原因主要有两个:原料采购、加工过程。
一、原料采购 现在的宠物粮分为两种,一种就是传统包装的干粮,这种粮食在制作过程中,会经过高温杀菌,有一些营养可能会损失掉,但同时也会杀死里面可能存在的细菌; 另外一种是膨化粮,也就是现在市面上很多小颗粒的粮,这种粮的制作工艺比较先进,能够在保持新鲜度的同时,还能够保证里面的营养物质不丢失。但是如果没有控制好温度和时间,也有可能产生细菌。 所以如果购买的狗粮是正规渠道的大品牌,比如渴望、爱肯拿、巅峰等等,一般来说不会有太大的安全问题,出现毛发白的状况也无需担心,给狗狗继续食用是没有问题的。但是如果买的是不知名的品牌,就另当别论了……
二、加工过程 所有的食物在制作的过程中,都会或多或少地损耗营养物质,同时也可能引入细菌等有害微生物。尤其是随着制作工序越多,越精细的食物,其中的营养流失就越严重,同时受到污染的可能性也越大。 以狗粮为例,在生产的过程中会受到多次清洁,紫外线灭菌等处理,但最终可能还是会受到细菌的侵扰。因为无论多么严谨的生产流程和加工工艺,都无法做到百分百杀菌。
不过一般情况下,厂商们都会对产品进行严格的质量检测,如果发现有细菌超标的情况,那么肯定是要对样品进行销毁处理的,不会出现质量问题却放任不管的情况。 但毕竟人的眼睛是看不到细菌存在的,所以最好的防菌办法还是通过清洗、消毒等方式来避免,这样才能够最大可能的确保食品安全。