狗粮怎么这么贵?
之前写过一篇文章 这次就简单说一下 为什么粮价涨得如此厉害 我在之前的文中提到过一个词 “成本驱动” 其实很多商品的价格都受“成本驱动”的影响 但是影响因素并不单纯由“成本”一个维度所决定 以狗粮为例 想了解现在的粮价为什么水涨船高 我们需要知道三个关键要素:
1、生产成本(原料+加工)
2、渠道成本(仓储+物流+线下铺货)
3、利润(品牌方+经销商+门店) 首先来看第一个要素——生产成本,以原料为例,目前暴涨的原料包括:鸡肉(涨价60%-70%)、大豆(涨价58%)、玉米(涨价49%)等,当然还有非常重要的一点,原材料的品质。以猪肉为例,好的五花肉成本肯定要比瘦肉高,因为其中蛋白质含量更高,而肉类中含有丰富优质蛋白,这是宠物的唯一营养素来源,所以蛋白含量高的肉,其对应的成品粮价格也较高;其次再看加工环节,宠物食品的加工过程比较复杂,加上这次疫情,部分国家限制粮食出口,导致工艺流程较为简单的宠物粮生产面临较大的考验,如果遇上库存不足的情况,可能就需要涨价来补足原料和生产的费用。
第二个要素是渠道成本,这部分包含的内容就比较多了,比如仓储费用、运输费用以及因供应链受阻导致的备货不足风险,这些都使得宠物粮的渠道成本上升,当然这些渠道成本最终都会体现在产品价格上。有业内人士预测,随着疫情在全球范围内的蔓延,物流成本还可能继续走高。
最后一个要素就是利润了,品牌方、经销商以及终端零售店都会有一定的利润诉求,尤其是近两年新品类、新品牌层出不穷,市场竞争激烈,为了抢占市场,各方都想把利润压到最低,以激发消费者的购买欲,然而随着疫情的持续,各方利润空间被持续挤压。以某外资品牌的分销商为例,以前给客户的出厂折扣是85折,而现在可能要加价到95折,甚至有的产品还需要等量交换,即拿一件新产品要同时搭售其他产品。
除了上述因素外,还有一个不可忽视的因素——“网红效应”,有些商家会抓住消费者“贪便宜”的心理,刻意营造短缺氛围,利用“网红效应”来提高销量,不过这种做法有透支消费力的嫌疑。