怎么给狗狗煮筒子骨?
我家狗比较喜欢吃大棒骨,因为啃起来有快感。所以每次都会给它吃,不过不是当饭吃哦~是当成零食喂的! 至于做法嘛我一般就是买新鲜的肋排剁成小块然后在锅里放少量的油稍微翻炒一下加两勺盐,一勺冰糖和八角桂皮炒到水分干加老抽上色就可以了,然后加水没过排骨小火炖40分钟捞出放入冰箱冷藏一夜,第二天把骨头拿出来煮熟(一定要煮透啊,不然会感染的)然后把大骨敲碎就可以给宠物吃了 我家小萨一次能吃5个呢~~~嘿嘿
还有一种方法就是把买来的大骨用清水浸泡2小时,中间换几次水去血水(这样能减少寄生虫的数量),在汤中加入葱、姜、料酒及适量的水烧开后转小火慢熬1-2个小时左右,关火晾凉后把大骨挑出来,再把汤汁过滤下,放冰箱里冷藏,这样就能得到一碗美味的棒骨汤了~当然也可以直接用来拌饭或泡狗粮喔~~
平时家里做菜剩下的肉汤也可用来浇饭噢!! 注意一点的就是不要给狗狗喝骨头汤,骨头中的钙很难溶于水,并且不易被吸收。所以在烹调过程中虽然增加了汤中钙的含量,但大部分还是溶解在了肉里,而且汤里还有较多的脂肪,不利于狗狗的健康成长